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民族节日

朝鲜族的传统节日

2017-05-18 09:55:39 作者: 来源: 浏览次数:2643

      朝鲜节日与汉族基本相同。此外有三个家庭节日,即婴儿诞生一周年、“花甲节”(六十大寿)、“回婚节”(结婚六十周年纪念日)。朝鲜族一向崇尚礼仪,注重节令。每逢年节和喜庆的日子,饮食更加讲究,所有的菜肴和糕饼,都要用辣椒丝、鸡蛋片、紫菜丝、绿葱丝或松仁米、胡桃仁等加以点缀。 除了传统节日外,小儿周岁、结婚、老人六十大寿,都要大摆筵席,宴请宾客。届时要先在餐桌上摆一只煮熟的大公鸡,公鸡的嘴里还要叼一只红辣椒。筵席的传统菜点不仅花样繁多,造型也要优美华丽,好多食品都要做成鸟兽形。

      朝鲜族家庭都非常重视和认真操办小孩的周岁生日。当天小孩穿着漂亮的生日服装,男孩一般上着“则羔里”(上衣),外加小坎肩,下穿蓝色裤子,头戴幅巾。而女孩上穿彩绸“则羔里”,下着红绸罗裙。生日当天,最引人注目的活动是象征预言命运的“抓周”。早晨,家人为孩子摆上生日桌席,桌上放着一些米、小豆、打糕、面条、线、书、笔、钱币等带有象征意义的东西。在父母的扶持下,让孩子拿他喜欢的东西,如果孩子拿了笔或书,那么将来一定学习好,成为学者。如果拿的是钱币或大米就说将来会发财,先抓面条或线,则说他会健康长寿,等等。

       在朝鲜族的家庭节日中,较为隆重的是“回婚礼”,亦称“归婚节”,即为纪念结婚60周年而举行的一场盛大的典礼。举行回婚礼必须具备如下三个条件:一是老两口都健在;二是亲生子女都在世;三是孙子孙女无夭折。如果亲生子女或孙子孙女中有死亡者,则不能举行回婚礼。因此,谁家能举办回婚礼,是种很大的荣耀,亲朋好友都要前来祝贺,一对老人穿上年轻时的结婚礼服,相互搀扶着入席,大家频频举杯祝福,比年轻人的婚礼更为热闹隆重。

       在朝鲜族生命周期的庆典中,还有一个最重要庆典是六十寿辰,称为“花甲”。朝鲜族从来都把尊重老人看作是家庭乃至整个社会生活中极为重要的礼节,为老人过花甲既隆重又至诚。一到花甲之日,子女们为老人摆寿席,设酒宴,广邀亲朋好友和邻居欢聚一堂,感谢父母养育之恩,祝愿老人健康长寿。在花甲仪式中,“献寿”为主要内容,即晚辈们依次向花甲老人敬酒跪拜的祝寿之礼。献寿礼按子女长幼之序、亲戚远近之别,及至宾客依次敬酒献寿。献寿礼又是别具风格的庆典活动,人们或者献花敬酒,或者赋诗祝寿。献礼后,老人和妇女们把寿席上的饮食分给在场的年轻人和小孩,人们相信吃寿席上的东西会使人健康成长。

还有很多朝鲜族特色传统节日。

       流头节也叫"流头日"。朝鲜族传统节日。流行于东北地区。“流头节”起源于古代农耕社会,“流头”一词为“东流水头沐浴”的简称。每年的农历六月十五日,朝鲜族妇女到向东流的河里洗头沐浴,祭拜农神祖先,净身驱除杂鬼,求丰收求健康。宁安一带从事农耕的朝鲜族群众一直保持着过“流头节”的习俗。节日当天,人们携带酒食到江河岸边,在水中沐浴,称为"流头"。浴后会宴,称"流头宴"。又以蜜水浇粉团信用,称"吃水团"。有的地区还将打糕扔到水田中,或用小木棍插在田埂上,举行"龙神祭"或"农神祭"。流头节已被收入黑龙江省非物质文化遗产名录中。

       自古以来,朝鲜族把尊重老人看成家庭乃至整个社会生活中的极为重要的礼节。在日常生活中,他们对老人关怀备至。一到节日,先向家里的长辈依次恭喜问安,接着还要到村里的长辈家恭喜问安。1982年以来,在朝鲜族聚居的延边地区,各地都成立了老人协会,1984年,将8月15日定为"老人节"。每年都要举行尊老爱幼的活动,为老年人健康长寿创造各种有利条件。让尊老习俗发扬光大已成为人们遵循的美德在延边朝鲜族自治州,每年8月15日庆祝这个节日;黑龙江省在每年农历6月24日。这一天, 60岁以上的老人都要佩戴大红花,接受人们的祝福。身着五彩缤纷、缀有飘带的绸缎短上衣、长褶裙的朝鲜族妇女和身穿浅上衣、深色坎肩、肥大长裤的朝鲜族男子依偎在老人身旁,与老人共享天伦之乐。

      人们尽情地歌舞、踩跳板、荡秋千、打球、摔跤,竭尽全力让老人们享受节日的欢乐。节日里,有老人的家庭都非常恭敬地备制"麻克烈"(一种米酒)、打糕、冷面、狗肉等食品,尽其享用,对老人多半生的辛勤劳碌表示尊重、感谢。

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